Bonjour, il est important de nous mentionner vos allergies lors de votre réservation. Voici les consignes à respecter lors de votre visite à la salle à manger : Une désinfection des mains est recommandée. Il est important pour le bien de la formation des élèves en cuisine que vous HONORIEZ votre réservation. S'il vous plaît, ayez la gentillesse de nous aviser s'il y a des changements de dernière minute en composant le 819 379-5234, poste 7589. Bon appétit! L’Institut d’alimentation et d’hôtellerie.